Nous présentons ici les écoles hôtelières qui dispensent des cours de sommellerie et offrent un diplôme officiel reconnu par le ministère de l'éducation de la province en question.
Province du Québec:
Région des Cantons de l'Est
Centre 24-juin de Sherbrooke
http://www.csrs.qc.ca/c24juin/programmes.php
Région des Laurentides
École hôtelière des Laurentides
http://www.cslaurentides.qc.ca/Ecole/ehdl
Région de Montréal
École hôtelière de Laval
http://www.cslaval.qc.ca/EcoleHoteliere
Institut du Tourisme et d'hôtellerie du Québec (ITHQ)
http://www.ithq.qc.ca/fr/academics.php?prog=26
Région de Québec
École hôtelière de la Capitale
http://www.cscapitale.qc.ca/ciat/
Région de Charlevoix
Centre de formation professionnelle de la Malbaie
http://www.cscharlevoix.qc.ca/cfpmalbaie/sommellerie.htm
Province de l'Ontario
Région d'Ottawa
La cité collégiale
http://www.lacitecollegiale.com
Région de Toronto
The City College George Brown
http://www.gbrown.on.ca
Région de Niagara
Brock University
http://www.brocku.ca
ACSP - Tél : (514) 593 2865 –
Fax : (514) 593 3687 - info@acsp.info
– www. acsp.info